• QQ空间
  • 收藏

香菜鸡肉羹,用它来与鸡肉搭配做成汤羹,味道与众不同

| 2019-07-08 阅读 239

准备材料:熟鸡肉 150克,香菜 50克,生姜 5克,盐 1小勺,水淀粉 2大勺,香油 1/3小勺

开始制作:

1 熟鸡肉用手撕成细丝。

2 生姜和香菜分别洗净,沥干水分,切成碎末。

3 锅置火上,放入清水和姜末烧沸,下入鸡肉丝,加入盐调成咸鲜味,用水淀粉勾玻璃芡。

4 撒香菜末,淋香油,推匀即成。

小贴士:勾入的水淀粉要适量,过多则汁过稠易结块;过少则汤汁太稀,达不到成菜的质量要求。


禁止光明网以任意形式转载,违者必究。

选自《好吃易做的元气汤包》一书,版权所有。

往期精彩回顾一款简单又方便的水果刨冰,让你清清凉凉度过整个夏天
红烧茄子,数它最下饭,面对这道菜,许多人的饭量都会加倍哦
金沙巧克力蛋糕,朗姆酒和黑巧克力更配噢!
烤香嫩牛腹肉,鲜香软糯、入口即化,一道让人欲罢不能的美味烧烤
鱼香肉丝,单单是一碗饭、一盘鱼香肉丝,就能让人吃得美美的
一碗小小的什锦素菇烩饭,简约、美味,又健康!
2019-07-19
2019-07-19
移动营销 宝宝不会抬头怎么训练?别着急,这有一套完整的婴儿抬头练习视频
宝宝不会抬头怎么训练?别着急,这有一套完整的婴儿抬头练习视频 <详情>
2019-07-19
移动营销 入门这么改 再也不会有人叫你憨鸠菜奶
入门这么改 再也不会有人叫你憨鸠菜奶 <详情>
2019-07-19
移动营销 长期欠债,医保风暴,12省公立医院综改怎么走?
长期欠债,医保风暴,12省公立医院综改怎么走? <详情>
2019-07-19
移动营销 品格即命运!一套书塑造孩子一生好品格!
品格即命运!一套书塑造孩子一生好品格! <详情>
2019-07-18
移动营销 生活| 超划算!最少能省500块 史上最实用的双11囤货清单(生活篇)
点击蓝字关注米娜❤ 期待已久的双11又要到了,大家的购物车都装满了没!?除了服装、护肤品这些之外,还有不少生活用品可以囤哦~下面这份购物清单请收好,一起愉... <详情>